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| Produits du terroir | Trésors sucrés | |||||||||
| Trésors salés | Confitures, Confits,Crèmes | |||||||||
| Foie gras | Les confitures | |||||||||
| Charcuterie | Rhubarbe amandes, abricot, mirabelle, pomme poire cannelle figue blanche, fraise, groseille, pastèque, orange à l'Armagnac |
320g | 3.50€ |  |
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| Plats cuisinés | ||||||||||
| Trésors sucrés | Myrtille,
cerise noire, fruits des bois,
trois fruits rouges, mûre,fraise des bois, gelée de cassis |
320g | 3.80€ | |||||||
| Confiseries | Confitures de saisons | 220g | 2.90€ | |||||||
| Confitures et Confits | Printemps Cerise et fraise au miel |  |
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| Miels | Eté Pêche abricot aux amandes | |||||||||
| Trésors fruités | Automne Poire coing aux noix | |||||||||
| Jus de fruits, Sirops et Coulis | Hiver Châtaigne aux zestes d'orange | |||||||||
| Apéritifs et Bières d'Ariège | Confitures à l'alcool | 220g | 3€ | |||||||
| Digestifs | griotte au Kirch | |||||||||
| Vins | myrtille au Génépi | |||||||||
| Vinaigres | cerise noire à l'Izarra | |||||||||
| Beauté-Phytothérapie | ||||||||||
| Plantes | Confits pour accompagner le fromage | 120g | 2.80€ | |||||||
| Soins à l'huile de noisettes | Cerise noire à la réglisse avec le brebis ou autres tommes de montagne |  |
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| Huiles essentielles et baumes | Abricot, cumin et zestes d'orange avec le camembert et autres fromages à croûtes fleuries | |||||||||
| Savons au lait d'ânesse | Coing, pomme aux trois épices avec le roquefort et autres fromages bleus | |||||||||
| Artisanat | Myrtille au serpolet avec les tommes de vache, Gruyères et Comté | |||||||||
| Laine | Figue blanche, laurier, raisins secs avec le chèvre, Crottin de Chavignol, Rocamadour | |||||||||
| Sculptures en talc | Poire miel aux épices avec les fromages frais, fromages blancs et faisselles |
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| Sabots de Bethmale | Confits pour accompagner le foie gras | 120g | 2.80€ | |||||||
| Poterie et bijoux | Confit pomme caramel saveur «pain d’épices» | |||||||||
| La Légende de Pyrène | Confit de figue au Floc de Gascogne | |||||||||
| Confit d'oignons au miel et Jurançon | ||||||||||
| Confits pour accompagner les grillades | 120g | 2.80€ | ||||||||
| Confit d'oignons caramel aux agrumes avec agneau, saucisses |
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| Confit de mangue et pêche au romarin avec volailles, poissons | ||||||||||
| Confit de citron au gingembre et thym avec canard, côtelettes | ||||||||||
| Confit de poivron au piment d'Espelette avec bœuf, brochettes | ||||||||||
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Gelée d’Hypocras |
220g 50g |
4.10€ 1.90€ |
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| Les Confits d’agrément | 220g | 3.40€ | ||||||||
| Confit d'airelles Airelles, vinaigre, cannelle, épices | ||||||||||
| Confit de coing pomme aux baies roses Coings34%, pommes30%, vinaigre, baies roses, épices | ||||||||||
| Confit de figue au Floc de Gascogne Figue 60%, vinaigre, sucre, Floc à 16%vol | ||||||||||
| Confit d'oignons au miel et groseilles Oignons47%, groseillles7%, miel 6%, vinaigre | ||||||||||
| Les pâtes à tartiner | 250g | 5.50€ | ||||||||
| Confit de noisettes au miel | ||||||||||
| Crème de caramel aux noisettes des Pyrénées | ||||||||||
| Crème de noix des Pyrénées | ||||||||||